Granola au miel

Granola bowl « énergie »

Un granola bowl gourmand et équilibré, naturellement sucré au miel. Sublimé par un filet d'Énergie* Lune de Miel®, il devient une pause complète, aux notes florales et légèrement acidulées. Le granola maison se conserve 2 à 3 semaines dans un bocal hermétique, à température ambiante, à l’abri de l’humidité.

Énergie* Lune de Miel®

Trésors de la Ruche Énergie Lune de Miel® associe miel, gelée royale et manganèse avec des notes florales et légèrement acidulées.

Infos rapides

Étapes

  1. Préchauffez le four à 170 °C.
  2. Mélangez les flocons d’avoine, les fruits secs, les graines et le sel.
  3. Incorporez Énergie* et l’huile. Mélangez pour bien enrober.
  4. Étalez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 15 à 20 minutes, en remuant à mi-cuisson.
  5. Laissez refroidir complètement afin d’obtenir une texture croustillante.
  6. Procédez au dressage : répartissez le yaourt dans quatre bols.
    Ajoutez le granola refroidi et les fruits frais de votre choix.
  7. Juste avant dégustation, nappez d’un filet Énergie* Lune de Miel®.

Cette préparation à base de miel apporte une touche florale subtile et complète naturellement l’équilibre du bowl.

*Le manganèse contribue à un métabolisme énergétique normal.

Astuces & Variantes

À savourer au petit-déjeuner, en collation ou après une séance de sport. Énergie* Lune de Miel® peut également être ajoutée dans une boisson chaude ou mixée dans un smoothie pour varier les usages.

Ingrédients