Venu du fin fond des forêts canadiennes, le Sirop
d’Erable BIOLOGIQUE Maple Joe®, pur à 100 %, est l’un des délices de la nature, né de la sève d’érable.
Au printemps, lors de la fonte des neiges, les érables du Québec méridional sont entaillés afin de récolter la sève. Aussi appelée ‘eau d’érable’, elle est alors réduite par ébullition pour obtenir ce fameux sirop BIOLOGIQUE.
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